在忙碌的日常裡,一杯好茶總能讓人慢下腳步、重新感受生活的節奏,無論是早晨提神、午後放鬆,還是與餐點搭配,茶不只是飲品,更是一種陪伴日常的風味體驗。
無論是宜蘭大同鄉的蜜香茶或是無咖啡因的漢方晚安茶與洛花茶,不同茶的類型、產地與製作方式,也讓每一款茶展現出獨特香氣與層次。
|我們的蜜香綠茶
我們的蜜香綠茶,產自宜蘭在地大同鄉茶園,蜜香綠茶是一種源自台灣的特色微發酵茶,因茶菁受「小綠葉蟬」叮咬後產生天然蜜香而聞名。
沒有傳統綠茶的苦澀與菁味,茶湯呈蜜綠色,口感甘甜爽口,帶有淡雅花蜜香,且多採用無毒有機栽種。冷泡熱泡皆宜,屬高品質的自然風味茶。
|我們的蜜香烏龍茶
我們的蜜香烏龍茶,產自宜蘭在地大同鄉茶園,蜜香烏龍茶是一種因小綠葉蟬叮咬(「著涎」)而產生天然蜂蜜香氣的特色烏龍茶,常以不噴農藥的自然農法栽種。
其茶湯色澤金黃至琥珀色,兼具烏龍茶的喉韻與熟果蜜香,口感甘潤,非常適合作為熱泡或冷泡飲用,是融合「東方美人茶」風味與傳統技術的創新茶品。
|我們的蜜香紅茶
我們的蜜香紅茶,產自宜蘭在地大同鄉茶園,蜜香紅茶是台灣獨創的特色茶,屬於全發酵的紅茶。其最大特色是茶葉經小綠葉蟬叮咬後,產生天然的蜂蜜與果香。
沖泡時散發出陣陣令人陶醉的蜜香,即使完全無糖,沖泡後仍散發濃郁花蜜香且帶有自然甘甜,口感滑順不苦澀。
|我們的洛花茶
我們的洛花茶,選用宜蘭在地藥房的漢方的洛花茶仙子茶,茶包內容含有洛神花、甘甜梅、荷葉、山楂、陳皮、決明子與甘草等多種漢方食材。
透過熱水沖泡後,釋放出帶有果酸與淡雅草本香氣的溫潤風味。入口時能感受到洛神花自然的微酸果香,搭配甘甜梅與甘草的柔和甜韻,讓整體口感更加平衡順口。
|我們的晚安茶
我們的晚安茶,選用來自宜蘭在地藥房的漢方棗眠晚茶,茶包以金棗、麥冬、靈芝與菊花等食材調配而成,透過熱水慢慢沖泡,讓茶香與草本氣息自然釋放。
入口時能感受到金棗淡淡果香與菊花的清雅香氣,尾韻則帶有溫潤柔和的草本風味,整體口感清爽順口。適合在忙碌的一天後慢慢品嚐,搭配店內餐點或靜靜享受片刻時光,讓身心隨著茶香逐漸放鬆下來。
|茶與花沙豆米貝果
嚴選高品質的茶,不僅是對產品的堅持,更是對顧客味覺體驗的重視。
對 What’s Up Dough 花沙豆米貝果 來說茶品選擇不僅僅只是品質上的要求,更是串連空間、餐點與生活節奏的重要存在。
從帶有自然甜味的蜜香紅茶、烏龍茶與綠茶、果香與草本氣息的洛花茶,到溫潤柔和的晚安茶,每一款茶品都希望能與米貝果的風味彼此襯托,讓香氣、口感與層次達到平衡。
歡迎您來到店內,體驗不同風味的茶和米貝果產生不同層次的搭配效果,與他們口中撞擊出的味蕾饗宴。